Momordica en lugar de pepino

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Momordica, o melón amargo, goya, pertenece a la familia de la calabaza. Crece bien en las zonas de estepa y estepa de bosque, pero en condiciones calurosas de verano también se pueden obtener frutas y semillas maduras en Polesie.

Esta es una planta con un largo período de maduración del fruto, que prefiere áreas cálidas con buena iluminación. Momordica desarrolla un fuerte sistema de raíces y forma una gran masa sobre el suelo: la longitud de la vid a veces alcanza los 3.5 m. Por lo tanto, el suelo de la planta debe ser rico en nutrientes y bien drenado.

Growing Momordiki

Cultivan una planta, se aferran a sus antenas, en soportes, redes, la plantan cerca de cercas, cenadores. Las hojas de momordiki son inusualmente decorativas, hasta 12 cm de longitud. En condiciones favorables crece rápidamente. En suelos cerrados, en la habitación, la momordica florece incluso en invierno, pero necesita ser polinizada. Durante la temporada de crecimiento, la planta se alimenta regularmente con fertilizantes orgánicos y minerales, se riega, evitando que se seque y sobrehumedezca el coma de tierra. Momordica también se puede cultivar en suelos protegidos y en el balcón.

Las semillas de momordica son bastante grandes, de color mostaza. Puede sembrarlos primero en macetas o casetes de 8 × 8, 10 × 10 o 12 × 12 cm. Para el cultivo en suelo cerrado, esto se puede hacer a fines de enero - febrero y en suelo abierto en marzo - abril.

Primero, debe desinfectar las semillas de momordica en una solución rosa de permanganato de potasio (20-30 minutos), luego esparcirlas entre capas de tejido húmedo y remojar durante 1-3 días. Para germinar semillas, realice una escarificación, es decir, dañe la cáscara. Esto se hace mejor con papel de lija o una lima, pero tenga cuidado de no dañar el contenido de las semillas. Luego, las semillas se esparcen nuevamente entre las capas de tejido húmedo y se ponen a germinar en un lugar cálido (aproximadamente dos semanas). Cuando las semillas de momordica dan raíces y se liberan de la cáscara externa, se plantan cuidadosamente en macetas preparadas con la siguiente mezcla de tierra: turba de hierba y humus o tierra de humus y césped (3: 1).

Sembrado a una profundidad de 2-3 cm. Espolvorear encima con tierra o arena humedecida y cubrir con una película. Se mantiene a una temperatura de 25 grados hasta la emergencia, después de lo cual se transfiere a la luz, bajando gradualmente la temperatura a 18-20 por la tarde y por la noche a 14-18 grados, en el futuro la temperatura se mantiene a 18-22 y por la noche: 12-14 grados . Al alimentar plántulas de momordiki, puede usar fertilizantes para plantas de interior. Las plántulas se cultivan en invernaderos, pequeños invernaderos, en un alféizar cálido.

En el sur, las semillas de momordica se pueden sembrar directamente en el suelo después del 15 de mayo. La profundidad de siembra es de 5 cm. Luego cubra con lutrasil, envoltura de plástico o ponga botellas de plástico. Retire el refugio después de la formación de las primeras hojas verdaderas.

Las plántulas de Mammordiki se cultivan hasta los 30 días de edad, para no crecer o estirarse. Ella ha estado templada en la última semana. Cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 6-10 cm alcanza los 16-18 grados, puede plantar en suelo abierto. Esto generalmente se hace después del 23-25 de mayo, cuando pasa la amenaza de las heladas. Momordica se planta en un lugar soleado, la distancia entre las plantas debe ser de 100 cm. Es suficiente plantar una planta en el balcón, habiendo preparado una gran capacidad para ello, por ejemplo, un tanque de una vieja lavadora. En los primeros días, las plantas están protegidas de la luz solar directa.

El suelo para momordica requiere arcilla, fértil. En el otoño para aterrizar haz 1 cuadrado. m 5-10 kg de estiércol fresco o manantial 5 kg de humus, excavar. Cuando la planta comienza a crecer intensamente, se debe establecer un apoyo. En las primeras etapas, necesita ayudar a atrapar el apoyo con bigote.

Momordica ama mucho la humedad, por lo que al principio se riega a diario, y luego periódicamente con agua calentada al sol, aproximadamente un cubo de agua por planta. Para el fertilizante, es mejor usar mullein fermentado diluido con agua en una proporción de 1:10 o excrementos de pollo en una proporción de 1:20. Se alimentan una vez a la semana, se necesita 1 litro de solución por planta.

Las propiedades curativas de momordiki

Momordika es amada por los hígados de Japón. La amargura en sus frutos se debe a los alcaloides del grupo de cucurbitacina. Pero esta amargura curativa. Promueve la digestión y también una buena prevención de enfermedades del hígado, diabetes, cáncer, gota, reumatismo, bazo.

Las frutas verdes de momordiki se usan como pepinos al remojarlas en agua salada. Además, las frutas jóvenes son saladas y encurtidas. Al madurar, no se vuelven tan amargos como al principio, y las cáscaras rojas de las semillas son muy agradables, dulces. También son terapéuticos: mejoran la digestión, fortalecen el corazón. Para el tratamiento de las hemorroides, se usa la piel del feto.

Sin embargo, no se recomienda que momordica sea utilizado por mujeres embarazadas, y los pacientes con diabetes deben ser monitoreados para determinar los niveles de azúcar. Las hojas también se pueden consumir, se usan para prevenir enfermedades renales, úlceras estomacales y procesos inflamatorios.