Bellezas orientales: col china y Beijing

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La col de Beijing es uno de los cultivos de hortalizas más precoces y altamente productivos, una especie de "salvavidas" tanto para el agricultor como para el residente de verano. La col de Beijing es tan altamente productiva que es rentable cultivarla incluso en invernaderos con calefacción de invierno, ¡y un período de cultivo tan corto que le permite obtener varios cultivos por temporada! Por cierto, no todos conocen esta característica.

En la primavera, proporciona un suministro más temprano y más alto de productos vegetales que el repollo maduro temprano. El segundo período de siembra (finales de julio) le permite reutilizar el área después de cosechar vegetales tempranos y, por lo tanto, obtener excelentes productos vegetales.

Cultivo primavera-verano:

Las semillas se siembran para las plántulas en abril; la plantación en campo abierto se lleva a cabo a principios de mayo.

Esquema de plantación: 50x30-40 cm. Las plántulas durante la plantación nunca deben profundizarse, y las plantas no deben conectarse a tierra durante el período de crecimiento.

Puedes cultivar col y el método de plántulas. Las semillas se siembran en el suelo a fines de abril - principios de mayo (si la temperatura del suelo lo permite). Los cultivos se pueden espesar ligeramente en una fila, con una distancia entre las plantas de 10 cm. A medida que las hojas crecen y se cierran en una fila, cada segunda planta se corta para el consumo diario, preparación de ensaladas de verano, repollo verde y otros platos, dejando 20 cm entre las plantas. Cuando las hojas se cierran nuevamente, cada segunda planta en la fila se corta nuevamente, dejando 40 cm entre las plantas. Esto hace posible utilizar el cultivo durante toda la temporada. No es necesario esperar la salida completa, el comienzo del rodaje de las plantas y la aparición de pedúnculos, pero es necesario cortar las cabezas del 25 al 30 de junio.

Recuerde que la siembra de semillas en campo abierto se completa a mediados de mayo, ya que en una siembra posterior las cabezas de repollo irán en la flecha.

Cultivo verano-otoño:

Es más efectivo usar solo siembra directa en el suelo después del 20 de julio. Eliminamos las cabezas de repollo a fines de septiembre hasta las primeras heladas de otoño. Las semillas se siembran en crestas, a una profundidad de 1-2 cm. No se realiza el aporque, el aflojamiento también se realiza con precaución.

Reglas para elegir variedades:

Con el enfoque correcto para la selección de variedades, se pueden evitar los tiradores, lo que se queja por la mayor parte de los jardineros cuando cultivan este cultivo.

Híbridos de "primavera": Spring Jade F1 y Spring Beauty F1.

Híbridos "otoñales": Otoño jade F1 y Autumn Beauty F1, Sentyabrina F1

Híbridos "universales" con cabezas apretadas de más de 50 cm de altura y un peso de hasta 4 kg: Miss China F1, Naina F1, Naranja corazón F1 y Los chinos seleccionan F1.

La col china (pak-choi) es la base de cientos de platos chinos, que, desafortunadamente, no se encuentran tan a menudo en los jardines rusos. Esta es una cultura anual que no sale, pero da una roseta de hojas convexas redondeadas, con pecíolos jugosos bien definidos. Recuerde que, a diferencia de Beijing, no es una invitada frecuente en nuestros estantes. Lo más probable es que no pueda encontrarlo en oferta. ¡Pero crecer no es nada difícil!

La col china es más resistente al frío que su "pariente" de Beijing, menos afectada por la enfermedad. Difiere en alta precocidad. Los folletos se pueden usar solo un par de semanas después de sembrar y cosechar gradualmente, a medida que crecen las plantas.

La planta no tolera temperaturas muy superiores a +25 C, en cuyo caso es necesario sombrear. Los mejores resultados se dan aterrizaje temprano y tardío. En el período más caluroso, como los rábanos, es mejor no sembrar repollo. Y nuevamente recomendamos: no sembrar todas las semillas a la vez, sino sembrarlas a intervalos de tiempo. Entonces estira mucho la cosecha.

La col china es tolerante a la sombra, por lo que se puede cultivar con otros cultivos como sellador.

Prueba variedades Goluba F1, Frío F1, Cuatro estaciones. En Golub F1 y Four Seasons, las hojas tienen hojas de color verde oscuro, y el híbrido Chill F1 tiene hojas de color verde claro.

Consejos de SeDeK

Si ya ha cultivado col china, probablemente sepa que uno de sus principales enemigos y amantes es una pulga crucífera. Recomendamos inmediatamente después de la emergencia (no más tarde) rociar con un insecticida. Y no se olvide de nuestro asistente universal: material de cobertura no tejido. Cúbralos con cultivos y no coseche hasta el final de la temporada de crecimiento.

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