Cole o nuez africana
El col comestible o nuez africana (Coula edulis) es una planta de hoja perenne que crece en las regiones tropicales y subtropicales de África occidental. Aunque esta planta tiene el nombre común "Nogal africano", el cole no tiene nada que ver con el nogal real (Juglans regia) de la familia Juglandaceae. A veces, un cole también se llama nuez de Gabón.
Cole comestible (Coula edulis) es la única especie del género Cole (Coula), plantas tropicales de hoja perenne de la familia Olaxaceae.

En África occidental, donde las nueces africanas crecen in vivo, varias partes de la planta se utilizan como alimento, con fines medicinales, como combustible y como material de construcción. La madera cara de estos árboles se exporta a otras partes del mundo, donde se utiliza para la construcción o fabricación de muebles.
Cole Descripción
El cole es un árbol resistente, puede crecer en varios suelos y tolera poca luz, ya que el nogal africano generalmente crece en la selva, donde el nivel superior de la corona de plantas tropicales puede interferir con el paso de la luz solar y llegar a las hojas de este árbol.
El cole, o nuez africana, permanece verde todo el año, florece a fines de la primavera y fructifica en otoño.
Las nueces se parecen a las nueces en tamaño y forma, sin un olor obvio. Los países que cultivan nogales africanos los usan en su forma natural para la preparación de harina, la producción de aceite de cocina.
Coles de madera
En el mundo, las nueces africanas son populares principalmente por el color y la alta calidad de la madera. El color de la madera tiene una gama de colores muy amplia: del amarillo dorado al marrón rojizo.
La madera de cole se puede utilizar en la construcción de edificios o muebles. Este es un material duradero que es resistente a las torceduras y muchos tipos de infecciones por insectos parásitos, pero al mismo tiempo, es susceptible a las infestaciones de termitas.

En los países de África occidental, la madera de nogal africana se usa a menudo en la construcción de edificios, puentes y otras estructuras grandes. La madera de cole también se usa comúnmente para pisos.
El costo de exportar madera de este árbol hace que sea poco práctico para su uso en grandes proyectos de construcción en áreas fuera de África occidental, como resultan ser demasiado caros.
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